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cuisine

AIOLI

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épices a mouclade

épices a mouclade, pour faire la mouclade charentaise facilement. parfun subtil au curry.

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GELEE AU SAFRAN DE MARENNES

Gelée au safran de marennes , fabrication artisanale.

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GELEE DE ROSE ET SAFRAN DE MARENNES

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MOUTARDE A L ANCIENNE AU COGNAC

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moutarde fine et forte à la fleur de sel

spécialité charentaise a la fleur de sel, de fabrication artisanal.

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ROUILLE

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SEL POUR POISSONS ET CRUSTACES

sel marin et les épices , pour poissons et crustacés.

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