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épices a mouclade

épices a mouclade, pour faire la mouclade charentaise facilement. parfun subtil au curry.

ingrédients: curry, oignons, ail, persil, thym,

 poids net : 100gr

recette: mettre 1kg de moules deja prete a la cuisson dans une casserole avec un verre de vin blanc ou de pineau et rajouter une cuillére a soupe d épices a mouclade puis de la creme fraiche.laisser pendant 30 minutes a feu doux.

 

la preparation pour mouclade peut servir dans de nombreuses sauces pour poissons, peut etre utilisé avec un mélange de pate et fruits de mer décortiqué.

BONNE APPETIT.

Disponibilité : Produit disponible

3,90€ TTC

Prix au kilo : 39,00€

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tradition artisanale original recette a decouvrir mer naturel SANS COLORANT sans conservateurs cuisine