Vinaigre de Cidre à la Salicorne d'Oléron
produit artisanal à la salicorne bio d oléron
Vinaigre de Cidre à la Salicorne
Les 25cl
Vinaigre de cidre 5%, salicornes
produit bio
Montauzier et la salicorne
bernard et sophie ont réhabilité un ancien marais sur la route d ors ,
il y font pousser de la salicorne ab, ils la cultivent depuis 2009,
la salicorne est un légume de la mer qui pousse à l etat sauvage au bord des lagunes d eau salée,
cette plante halophyte apprécie en effet l humidité,
la récolte est d environ 700 kilos, elle s etend de juin à aout,
toute la production est artisanale,
la salicorne des marais charentais bénéficie de deux certifications ; signé poitou-charentes et agriculture biologique,
a découvrir la salicorne au vinaigre, en velouté ou au naturel
Disponibilité : Victime de son succès, indisponible pour le moment.
5,90€ TTC
Prix au litre : 23,60€
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