SALICORNE D OLERON EN MARINADE
salicorne en marinade
salicorne d oléron en marinade.
ingrédients: salicorne, vinaigre de vin blanc, aromates:
graines de moutarde, coriande, oignons, carottes.
poids net : 200g
produit bio
Montauzier et la salicorne
bernard et sophie ont réhabilité un ancien marais sur la route d ors ,
il y font pousser de la salicorne ab, ils la cultivent depuis 2009,
la salicorne est un légume de la mer qui pousse à l etat sauvage au bord des lagunes d eau salée,
cette plante halophyte apprécie en effet l humidité,
la récolte est d environ 700 kilos, elle s etend de juin à aout,
toute la production est artisanale,
la salicorne des marais charentais bénéficie de deux certifications ; signé poitou-charentes et agriculture biologique,
a découvrir la salicorne au vinaigre, en velouté ou au naturel
Disponibilité : Produit disponible
5,30€ TTC
Prix au kilo : 85,00€
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Oléron original tradition artisanale fabrication a decouvrir
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