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Pâté de Ragondin au Cognac

A découvrir d'urgence !

Le bocal de 180grs

Viande de ragondin 50%, viande et gras de porc 43%, crème fraiche, cognac 2%, oignons, sel, épices

la viande de ragondin est fine et gouteuse.

produit de charente maritime.

 

LE RAGONDIN

amateur de climat tempéré et pourvu d une capacité d adaptation déconcertante, le ragondin se sent bien en poitou charente, et il s y plait d autant plus qu il n y rencontre aucun prédateur,

depuis plusieurs années ERIC BRUNETEAU cotoie cet animal,

il a commencé par etre piegeur professionnel,

puis la possibilité de vendre les peaux de ragondin s est offerte à lui,

il a donc crée en 1984 une petite entreprise dans l idée de valoriser cet animal,

puis en 1987 il a eu l idée de crée le parc de myocastor (ragondin) situé à dolus d oléron,

en 1998, il se lance dans la production de viande, il crée un abattoir à saint hilaire de soubise en charente maritime et une conserverie aux normes européennes,

patés, rillettes, confits et civets de ragondin, la conserverie permet de s orienter vers la production d autres produits régionaux tel que le farci, le grillon charentais,,,,,

découvrez ces produits 100 % naturel et fort gouteux,

Disponibilité : Produit disponible

7,90€ TTC

Prix au kilo : 43,88€

  • Fabricant :

tradition ragondin original recette

découvrez la qualité et le bon gout de nos produits de la charente maritime.

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