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Soupe de Poisson et Langoustines

Servir chaud accompagné de croutons à l’ail, de sauce rouille et de crème fraiche et, ou d’emmental.

Succulente Soupe de poissons et langoustines pour 4 assiettes - 1kg  

Eau, poissons 21%, langoustines 14%, oignons, vin blanc, farine de riz, échalotes, huile d olive, concentré de tomates, carottes, whisky, ail, sel, épices, piment de cayenne.

préparation:

agiter la soupe de poissons, pour bien mélanger, verser dans une casserole, puis chauffer à feu doux, sans porter à ébullition.

C est encore meilleur accompagné de croutons aillés et de rouille.

 

La lumineuse

conserverie de l ile d oléron, crée en 2011

delphine et olivier privilégient la peche locale autant que possible, fabriqués à la cotiniére, au bout de la jetée du port, dans un atelier qui jouxte celui des pécheries, les produits sont élaborés sans additif, sans colorant ni conservateur,

la conserverie la lumineuse un savoir faire ou tout est produit sur le port, au plus proche de la mer,

découvrez un large choix de produits tartinables et aussi de délicieuse soupes de poissons,

 

Disponibilité : Produit disponible

6,90€ TTC

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découvrez la qualité et le bon gout de nos produits de la charente maritime.

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