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Produits et Paniers Gourmands de Charentes-Maritime et d'Oléron
cognac
vignoble Favre et fils
- Le 28/03/2017
Le vignoble Favre et fils est ancré sur l ile d Oléron depuis de nombreuses années, a saint pierre d Oléron au lieu dit la fromagerie.
La famille, vigneron indépendant, exploite 35 hectares de vignes, répartis entre huits cépages: merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon pour le pineau rosé et les vins de pays rosé et rouge, ugni-blanc pour le cognac.
Le vignoble Favre bénéficie de l igp, indication géographique protégée.
Plusieurs fois médaillés, nos vins blancs, rouges et rosé se marient trés bien avec nos produits locaux: huitres, moules, poissons ..................
Bonne dégustation .
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