Agriculteur, Christophe pacaud transforme son blé dur en pates artisanales.
le blé est récolté en juillet et stocké sur l exploitation, il est moulu à l ancienne avec une meule en pierre afin d avoir une bonne farine. il a crée des pates aux formes multiples ( bateau, tracteur, coeur ) elles sont élaborées avec une farine 100% à base de blé dur, le tout à la ferme dans sont laboratoir.
goutez à ces délicieuses pates artisanale.