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l incongru retour de peche

terrine artisanal élaboré selon une recette traditionnelle .

l incongru 

ingrédients: congre 42%, creme, fenouil, échalote, oignon, carotte, huile d olive, pastis, sel fin, agar agar, piment de cayenne.

poisson du port de la cotiniére

émietté à la main

plus de chair que de créme.

le congre, poisson de fond local par excellence, découvrez le fondant et parfumé aux saveurs du sud! laissez vous tenter!

conserverie artisanale

poid net 90G.

produit artisanal élaboré selon une recette traditionnelle.

nous privilégions les circuits courts et locaux.

fabriqué par 'maison marthe' la cotiniére sur l ile d oléron en charente maritime.

maison marthe installée à 100 mètres du port de la cotiniére,notre conserverie artisanale, fabrique des recettes terre et mer inspirées de notre riche territoire.

c est léger, c est bon, c est beau, et fait avec beaucoup d amour.

nous defendons l art de vivre oleronnais.

nous privilégions la peche cotiére locale et de saison.

nous sélectionnons en criée une qualité cotiniére extra, une matiére première noble, non broyée, émiettée à la main avec des épices et des herbes fraiches cuites tout en douceur

 

 

Disponibilité : Produit disponible

4,90€ TTC

Prix au kilo : 37,69€

a decouvrir fabrication artisanale tradition Oléron original poissons mer

découvrez la qualité et le bon gout de nos produits de la charente maritime.