Soupe à l'araignée de mer
Servir chaud accompagné de croutons à l’ail, de sauce rouille et de crème fraiche et, ou d’emmental.
Soupe à base d’araignées de mer pour 4 assiettes
poids net: 780G
ingrédients: eau, poissons 28%,vin blanc, oignons, concentré de tomates, échalotes, huile d olive, farine de riz, ail, sel, épices, piment de cayenne
préparé par la lumineuse conserverie à saint pierre d oléron.
La lumineuse
conserverie de l ile d oléron, crée en 2011
delphine et olivier privilégient la peche locale autant que possible, fabriqués à la cotiniére, au bout de la jetée du port, dans un atelier qui jouxte celui des pécheries, les produits sont élaborés sans additif, sans colorant ni conservateur,
la conserverie la lumineuse un savoir faire ou tout est produit sur le port, au plus proche de la mer,
découvrez un large choix de produits tartinables et aussi de délicieuse soupes de poissons,
découvrez la qualité et le bon gout de nos produits de la charente maritime.
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